Macallan Fine Oak Whisky Makers Selection

Macallan Sienna 1824 Series

Erster Dampf: Helles violettes Traubenfleisch. Nase: Im Vordergrund violette Traube. Es folgt eine geschmeidige, dichte Vanille/weiße Schokolade. Bei tieferem Einatmen offenbart sich eine kühle Schärfe: Mandelhaut, Orangenschale und eine ganz leichte Minze. (Die gealterte Probe verliert an Vanille und gewinnt an Heu.) Gaumen: Goldene Rosinen am...

Score 81/100

Macallan 18 Jahr Sherry Oak

Die Macallan-Destillerie wurde 1824 von Alexander Reid gegründet und von den ursprünglichen Gebäuden der Macallan-Farm aus betrieben. Damals hieß sie nach einem nahe gelegenen Anwesen Elchies Distillery. In ihren Anfangstagen wechselte die Destillerie mehrmals den Eigentümer, und erst als Roderick Kemp 1892 die Kontrolle übernahm, kam Stabilität;...

Score 90/100

Macallan Rare Cask

Bei Macallan wird der Rare Cask als legendär bezeichnet. Der Malt Master wählt für seine Fassherstellung nur die allerbesten Fässer aus und nach eigenen Angaben ist nur 1 % von allem, was in ihren Lagern liegt, gut genug dafür. Ich bin mir nicht sicher, ob das eine so gute Marketingstrategie ist, da es klingt, als wären die anderen 99 % Müll....

Score 86/100

Macallan Cask Strength

Bisher habe ich nur drei The Macallan aus der Fine Oak-Reihe probiert. Die waren alle sehr gut. Vor allem der 15-jährige. Heute habe ich jedoch den Macallan 10 Jahre Cask Strength probiert. Er wurde mit einem Alkoholgehalt von 58,4 % abgefüllt, zu stark für meine Geschmacksnerven. Ich fand es am besten, ihn zum Probieren zu verdünnen. Unverdünnt...

Score 89/100