Wo wird Johnny Walker hergestellt?
Auf diese Frage gibt es keine einfache Antwort, deshalb beginnen wir mit einer kleinen Erklärung, wie Scotch Whisky klassifiziert wird. Wir alle haben schon Begriffe wie Single Malt Scotch Whisky oder Blended Scotch Whisky auf den Etiketten von Whiskyflaschen gesehen, aber was bedeuten sie eigentlich?
Malt Whisky wird aus einer Grundzutat aus Gerstenmalz hergestellt. Wenn Sie den Begriff Malt Whisky zusammen mit dem Wort „Single“ sehen, bedeutet dies, dass es sich um Malt Whisky aus einer einzigen Brennerei handelt. Fügen Sie das Wort Scotch hinzu und Sie wissen, dass es sich um Malt Whisky aus einer einzigen Brennerei in Schottland handelt.
Wenn Sie den Begriff Blended Scotch Whisky sehen – ohne Verwendung des Begriffs „Malt“ –, sagt Ihnen das Etikett, dass der Whisky in der Flasche eine Mischung aus Malt Whisky und Whisky aus anderen Getreidesorten ist, die in Schottland, aber in mehreren Brennereien hergestellt wurde.
Die meisten gängigen Varianten von Johnnie Walker – Black Label, Red Label, Blue Label – haben „Blended Scotch Whisky“ auf dem Etikett. Die kurze Antwort auf die Frage „Wo wird Johnnie Walker hergestellt?“ lautet also Schottland. Aber diese Antwort sind Sie nicht hierhergekommen!
Die Frage, die wir stellen sollten, lautet: „In welchen Destillerien wird Johnnie Walker hergestellt?“
Es gibt vier wichtige Destillerien, die zu Johnnie Walker beitragen, und zwar:
- Glenkinchie
- Clynelish
- Cardhu
- Caol Ila
In den letzten Jahren hat die Marke ein „Zuhause“ in der Johnnie Walker Experience in der Princes Street in Edinburgh eröffnet. Vielleicht ist das also die wahre Antwort!