Dallas Dhu 1975 33 Jahre Cask #1899 Signatory Cask Strength Collection

Dallas Dhu 1980/2007, 26 Years, Part Des Anges

aus einer gekauften Probe Nase: Ähnlich wie beim 1981er, aber vielleicht eine Spur mineralischer. Zuckerwatte, süßer Klebstoff und etwas blumiger. Vielleicht weniger komplex, aber viel ausgewogener und kontrollierter in Bezug auf die Süße. Natürlich kandierte und süße Gerste, Zitronenschale, eine einzelne Quitte. Auch frische Aprikosen und...

Score 87/100

Dallas Dhu 1970 / 24 Jahr / Rare Malts

Dallas Dhu gibt es nicht mehr. Die Destillerie – die als Dallasmore begann und vor allem für die Brennereien Roderick Dhu und Benmore bekannt ist – wurde 1983 geschlossen und verlor 1992 ihre Brennlizenz. Heute ist sie ein lebendiges Museum, das von Historic Scotland betrieben wird. Offizielle Abfüllungen sind rar gesät. Dieser 24-Jährige, der in...

Score 85/100

Dallas Dhu 26 Jahr 1981 Duncan Taylor Rare Auld

Dieser Dallas Dhu aus der längst aufgegebenen Destillerie in Forres, die zum Museum umgebaut wurde und von Historic Scotland betrieben wird, wurde von Duncan Taylor in ihrer Rare Auld-Serie abgefüllt. Ich glaube, es ist ein Sherryfass, wenn ich mich nicht irre. Bei diesen älteren Fässern ist es manchmal schwer zu sagen (es sei denn natürlich, es...

Score 89/100

Dallas Dhu 1979/2009 Gordon & Macphail

aus einer gekauften Probe Nase: Leichter und sehr hoch. Leinöl, zwei oder drei Narzissen, süßes Malz. Grüner Pfeffer und einige andere grüne, pflanzliche Noten, ziemlich undeutlich. Sonst passiert nicht viel. Gaumen: Ungefähr das Gleiche. Die Eiche ist nicht schwer, aber der Rest des Profils ist so transparent, dass die Eiche mehr durchscheint,...

Score 75/100