Dallas Dhu 1969 31 Jahre Douglas Laing Old Malt Cask

Dallas Dhu 26 Jahr 1980 Part des Anges

Part des Anges von Angel’s Share ist eine französische Flasche, die für ihre … ähm … „Closed Distilleries“-Reihe geschlossene Destillerien bevorzugt. Dieser Dallas Dhu passt genau dazu. Dieses Fass von 1980 wurde unverdünnt abgefüllt und ergab daher 231 Flaschen. Die Nase ist etwas grasig. Das typische (?) Kerzenwachs spielt jetzt die zweite...

Score 86/100

Dallas Dhu 26 Jahr 1981 Dun Bheagan

Dun Bheagan ist ein Label von Ian MacLeod Distillers, die auch Glengoyne und Tamdhu besitzen, aber auch die folgenden Marken vertreiben: Isle of Skye, Langs, Smokehead und The Six Isles. Dieser Dallas Dhu ist ein einzelnes Sherryfass, das 1981 eingeschläfert wurde, zwei Jahre bevor Diageo die Brennerei endgültig schloss. Die Nase ist süß, während...

Score 83/100

Dallas Dhu Old Malt Cask 28 Jahr

Nase – Äpfel, Zitrone, deutlicher Alkoholgeruch, Zimt, Kirschkuchen Gaumen – Überraschend süß, Eiche, Gewürze, vollmundig, malzig, ganz anders als die Nase – verliert viel von der Frucht, verbirgt den Alkohol gut, Hauch von Rauch am Gaumen Abgang – lang, Zungenbetäubung durch diese Gewürz- und Rauchnoten.

Score 85/100

Dallas Dhu 31 Jahr 1969 Douglas Laing Old Malt Cask

Old Malt Cask von Douglas Laing bedeutet goldene Trinkstärke, also 50%. Gerüchten zufolge spalten die Laing-Brüder die Firma auf, aber ich probiere einen Dallas Dhu aus der guten alten Zeit. Es ist ein Destillat aus der Zeit vor meiner Geburt, das 31 lange Jahre im Sherryfass reifte. Mein bisher ältester Dallas Dhu. Die Nase bietet schöne...

Score 88/100