Dallas Dhu 1971 36 Jahre Cask #3802 Douglas Laing Old Malt Cask

Dallas Dhu 1965 Vintage G&M Connoisseurs Choice

Gute Neuigkeiten für alle: Dallas Dhu wird die Produktion wieder aufnehmen, nachdem es die letzten 32 Jahre im Winterschlaf verbracht hat! Ich hoffe, ich habe Sie alle aufgeregt, aber feiern Sie noch nicht, wir haben vor zwei Jahren genau die gleichen Neuigkeiten erhalten. Im Jahr 2013 finanzierte die schottische Regierung, Eigentümer dieses...

Score 90/100

Dallas Dhu 27 Jahr 1981 Duncan Taylor Rare Auld

Nach dem fantastischen 26-Jährigen habe ich mir eine Probe eines 27-Jährigen aus der gleichen Rare Auld-Serie von Duncan Taylor besorgt, der ebenfalls 1981 destilliert, aber ein weiteres Jahr gereift wurde. Ha, die Nase ist fast identisch, obwohl die Aromen in einer anderen Reihenfolge präsentiert werden (ergibt das Sinn?). Zuerst bekomme ich das...

Score 89/100

Dallas Dhu 31 Jahr 1969 Douglas Laing Old Malt Cask

Old Malt Cask von Douglas Laing bedeutet goldene Trinkstärke, also 50%. Gerüchten zufolge spalten die Laing-Brüder die Firma auf, aber ich probiere einen Dallas Dhu aus der guten alten Zeit. Es ist ein Destillat aus der Zeit vor meiner Geburt, das 31 lange Jahre im Sherryfass reifte. Mein bisher ältester Dallas Dhu. Die Nase bietet schöne...

Score 88/100

Dallas Dhu 1980/2007, 26 Years, Part Des Anges

aus einer gekauften Probe Nase: Ähnlich wie beim 1981er, aber vielleicht eine Spur mineralischer. Zuckerwatte, süßer Klebstoff und etwas blumiger. Vielleicht weniger komplex, aber viel ausgewogener und kontrollierter in Bezug auf die Süße. Natürlich kandierte und süße Gerste, Zitronenschale, eine einzelne Quitte. Auch frische Aprikosen und...

Score 87/100