Kilchoman Feis Ile 2010

Kilchoman Machir Bay 2013

Die Kilchoman-Brennerei wurde 2005 gegründet und war die erste Brennerei, die seit 124 Jahren auf Islay gebaut wurde. Sie ist als Farmbrennerei bekannt, und ein Teil der in der Produktion verwendeten Gerste wird in der Brennerei angebaut und gemälzt, während das restliche Malz aus den Mälzereien von Port Ellen stammt. Machir Bay, benannt nach...

Score 86/100

Kilchoman 2009 Vintage Cask Sample

Ich nahm an einer wunderbaren Kilchoman-Verkostung teil, die von dem immer lustigen James Wills, dem Sohn des Kilchoman-Gründers Anthony, geleitet wurde. Er hatte für diesen Anlass etwas Besonderes mitgebracht: eine Fassprobe aus einem Fass, das später im Jahr Teil einer neuen Veröffentlichung werden sollte (wenn Sie dies lesen, hat diese...

Score 87/100

Kilchoman 2008 Bourbon Cask Strength

Kilchoman ist der Neuling unter den Destillerien auf Islay. Die erste Destillerie seit 124 Jahren, die 2005 mit der Produktion begann. Sie verwenden Gerste, die auf der Rockside Farm angebaut und in der Destillerie gemälzt wird, sowie Malz aus den Mälzereien von Port Ellen. Sie ist eine von nur einer Handvoll Destillerien, die noch Bodenmälzungen...

Score 90/100

Kilchoman 2006 5 Jahr

Dies ist ein 5 Jahre alter Whisky von Kilchoman, den Neulingen auf der Islay-Insel. Diese Destillerie hat einen tollen Charakter und dieser in Bourbon gereifte Whisky zeigt ihn schön. * Nase: Anfangs viel Salzlake, Seetang und Teer, aber mit der Zeit werden sich florale Töne, Heidehonig und Zitronencreme offenbaren. * Gaumen: ziemlich staubig,...

Score 87/100