Edradour 2000 11 Jahre Port Finish Distilery Bottling

Edradour Eilean Dubh "The Dark One"

Edradour ist die kleinste Destillerie Schottlands, meines Wissens arbeiten dort nur drei Leute. Aber diese Leute produzieren wirklich interessante Malts. Einer davon ist der Eilean Dubh „The Dark One“, ein im Sherryfass gereifter Malt. Er wird in Fassstärke in hübschen kleinen Flaschen zu 500 ml ausgeliefert. Die Nase von „The Dark One“ zeigt...

Score 65/100

Edradour 10 Jahr

Als ich einige Videos der Edradour-Destillerie sah, verliebte ich mich in diese kleine Farm und musste einfach eine ihrer Flaschen haben. Im Laden gab es 3 Dosen von den 10, 2 davon grau, moderner aussehend und 1 ältere gelbliche Version. Auf der Rückseite der gelben steht NATÜRLICHE FARBE, aber das stand nicht auf den anderen beiden ... Ich nahm...

Score 88/100

Edradour 10 Jahr

Edradour ist die kleinste Destillerie in Schottland, ein echter „Farmhouse“-Betrieb mit nur einer Wash Still und einer Spirit Still. Diese Destillerie produziert nur 12 Fässer pro Woche, die dann 10 Jahre lang gelagert werden, um diesen Whisky herzustellen. Er hat eine schöne blasse Strohfarbe und einen Alkoholgehalt von 43 %. Nase: Reife Früchte...

Score 75/100

Edradour 10 Jahr

Diese Woche werde ich ein paar Abfüllungen aus der angeblich kleinsten Destillerie Schottlands probieren. Ich beginne mit ihrer Standardabfüllung des Edradour 10 Jahre alt. Die Nase, die ich eher verschlossen finde, offenbart hauptsächlich Holzrauch, Dades und süßen Sherry (Oloroso?), und etwas erinnert mich an Seife in einer Dose. Komplex,...

Score 70/100