Wolfburn Northland

Wolfburn Private Cask 2017/540

Im Februar 2019 habe ich diesen Whisky probiert, bevor er so genannt werden konnte. Das Fass wurde im November 2017 gefüllt, es würde also mindestens bis November 2020 dauern, bis er diesen Namen verdiente. Tom Haseldonckx, Besitzer dieses privaten Fasses Nr. 540, wollte keine Brexit-Verwicklungen riskieren und ließ es vor Jahresende abfüllen und...

Score 85/100

Wolfburn Ex-Bourbon Quarter Cask for The Nectar

Als ich im vergangenen November das Spirits in the Sky Festival besuchte, stand diese Flasche bei Wolfburn auf dem Tisch. Viel mehr Informationen als das, was auf dem Etikett steht, konnte ich dazu nicht finden. Es handelt sich um ein Ex-Bourbon Quarter Cask, das in Fassstärke für The Nectar, belgischen Importeur von Wolfburn und auch Veranstalter...

Score 87/100

Wolfburn 7 Jahr 2015 Ukraine Humanitarian Appeal

Ein dickes Lob an den belgischen Abfüller Klubb23, der die Initiative ergriff, Wolfburn zu überzeugen, eine Abfüllung zugunsten humanitärer Aktionen für die Ukraine herauszubringen. Und obwohl Wolfburn die Initiative weiter öffnete und weitere 1550 Flaschen (mit schwarzer Kapsel) für alle Märkte abfüllte, wurden 112 Flaschen (mit silberner Kapsel)...

Score 87/100

Wolfburn The Kylver Series No. 5

Die Abfüllungen der Kylver-Serie sind alle nach dem sogenannten Kylver-Stein benannt, einem Grabstein auf Gotland aus dem 5. Jahrhundert. Dieser 5. Ausdruck, 2019 abgefüllt, ist ein Vatting aus First Fill Bourbon- und PX-Sherryfässern. Die Nase bietet vor allem weiße Früchte und Zitrone, aber auch etwas Eiche. Birnen, Äpfel, Vanille und...

Score 85/100