Glen Moray 1989 Distillery Manager's Choice

Glen Moray 12 Jahr

Nase: lebhaft und aromatisch mit viel Zitrus und frischen Holzspänen. Auch Apfelschale und Toffee. Sehr schön! Geschmack: leicht und frisch mit sofortiger Süße, gefolgt von einer schönen ausgleichenden Säure. Vanille, kandierte Äpfel, cremiger Vanillepudding. Abgang: etwas fad, aber nicht abstoßend. Balance: Bei meiner ersten Verkostung war ich...

Score 84/100

Glen Moray SMWS 35.51- “Every Flavour Beans”

Nase: Dicke Nase. Mit ziemlich viel Alkohol im Vordergrund; Beginnt mit Honigsüße, reichlich Holz, Holzgewürz, Minze, Kiefer. Dann wird es fruchtig: rote Äpfel, Pfirsiche und etwas Birne. Auch eine essigsaure Note. Mit der Zeit wird es staubig. Gaumen: Ja. Beginnt scharf und würzig, pfeffrig mit viel Holz. Gewürze kommen auf einer zweiten Welle....

Score 88/100

Glen Moray 20 year cask strength

Wenn ich nicht wüsste, dass Cadenheads nicht kühlfiltriert, wüsste ich es, ohne einen zweiten Blick auf diese Flasche zu werfen. Es schwimmen buchstäblich Stückchen darin ... nom! Wenn ich nicht wüsste, dass Cadenheads kein Karamell hinzufügen, wüsste ich es, indem ich einfach den hellgoldenen, fast honigartigen Farbton genieße. Nase Butterige...

Score 94/100

Glen Moray Chardonnay Cask Mellowed

Dieser Glen Moray hat noch eine Altersangabe, nämlich 10 Jahre. Er wurde in Chardonnay-Weinfässern gelagert. Diese besondere Traube findet man auf der ganzen Welt, aber hauptsächlich im französischen Burgund. Ich konnte nicht herausfinden, wie lange diese Lagerung dauerte, aber ich nehme an, mehrere Monate. Oh, diese Nase ist überraschend...

Score 78/100