Caol ila 1991 13 Jahre Port Wood Signatory

Caol Ila 12 Jahr

Ich spiele nur mit den Bewertungen anderer Bewerter herum. Aussehen: Chardonnay mit einer wahnsinnigen Struktur, die durch das Wirbeln entsteht. Nase: Gebackene Zimtbirnen, Zitronenkuchen, viel gewürzte Orangenschale. Ein bisschen wie bei Ardbeg, wo „Rauch“ nicht so sehr Teil der Nase ist, sondern komplexere und feinere Aromen. Wenn man es stehen...

Score 87/100

Caol ila 18 Jahr

Ich betrachte Caol Ila als das anonyme Unterstützungssystem, das die Whiskyindustrie am Blühen hält. Die 1846 gegründete Brennerei wechselte viele Besitzer, bis sie, wie die meisten Brennereien, in die Hände des Getränkegiganten Diageo gelangte. Jeder einzelne Whiskytrinker auf der Welt hat ausnahmslos einen Caol Ila getrunken, da Diageo ihn als...

Score 89/100

Caol Ila 10 Jahr Unpeated (bottled 2009)

Farbe: Strahlend goldener Sonnenschein. Nase: Ohne Wasser: Zitronenkuchen. Absolut frisch, zitronig und pikant. Ich liebe es! Dazu Vanilleeis mit diesen süßen Noten. Was für eine Kombination! Auch einige Eichennoten, nicht zu schwer, aber sehr überraschend für einen 10 Jahre alten Malt. Mit ein paar Tropfen Wasser wird die Nase noch interessanter:...

Score 85/100

Caol Ila Hart Brother bottling 8 Jahr

Die Nase ist voller Torf mit einem Hauch von Gewürzen, ich könnte den ganzen Tag sitzen und schnuppern – sehr „lecker“. Der Geschmack ist warm und wunderbar komplex, er beginnt mit einem Hauch von Süße und entwickelt sich dann zu Nüssen, Salz und Torf, bevor ein langer Abgang mit sanften Gewürzen und Rauch folgt. Es gibt eine medizinische Note,...

Score 85/100