Caol Ila 1984 18 Jahre First Cask

Caol ila 18 Jahr

Die Caol Ila-Destillerie liegt auf Islay, in der Nähe von Port Askaig, mit Blick auf die Meerenge zwischen Islay und Jura und wurde 1846 gegründet. Ihr Name leitet sich vom gälischen Wort für „Sound of Islay“ ab. Die Destillerie ist Teil von Diageo und wird nicht nur als Single Malt verkauft, sondern auch häufig in Mischungen wie Johnnie Walker...

Score 84/100

Caol Ila Hart Brother bottling 8 Jahr

Die Nase ist voller Torf mit einem Hauch von Gewürzen, ich könnte den ganzen Tag sitzen und schnuppern – sehr „lecker“. Der Geschmack ist warm und wunderbar komplex, er beginnt mit einem Hauch von Süße und entwickelt sich dann zu Nüssen, Salz und Torf, bevor ein langer Abgang mit sanften Gewürzen und Rauch folgt. Es gibt eine medizinische Note,...

Score 85/100

Caol Ila 22 Jahr 1991 Cadenhead

Cadenhead ist einer der ältesten Abfüller Schottlands und wurde 1842 von William Cadenhead gegründet. Seit über 40 Jahren ist das Unternehmen im Besitz der Familie Mitchell, die auch Springbank und Glengyle besitzt. Vor ein paar Jahren brachten sie die Black Label-Serie auf den Markt, zu der auch dieser 22 Jahre alte Caol Ila gehört, der in...

Score 85/100

Caol Ila 7 Jahr 2006 Gordon & Macphail Exclusive for The Bonding Dram

Jeroen von The Bonding Dram hat in Zusammenarbeit mit der Flemish Malt Whisky Society ein weiteres Fass ausgewählt. Und was für ein Fass! Aus meiner Lieblingsbrennerei auf Islay: Caol Ila. Dieser Whisky ist ziemlich jung und in einem wiederbefüllten Sherry-Hogshead gereift. Ah, süß und küstennah mit einer schönen Note Sherry, die sich in saftigen...

Score 88/100