Caol Ila 1980 33 Jahre Director's Cut Douglas Laing Director's Cut

Caol Ila 7 Jahr 2006 Gordon & Macphail Exclusive for The Bonding Dram

Jeroen von The Bonding Dram hat in Zusammenarbeit mit der Flemish Malt Whisky Society ein weiteres Fass ausgewählt. Und was für ein Fass! Aus meiner Lieblingsbrennerei auf Islay: Caol Ila. Dieser Whisky ist ziemlich jung und in einem wiederbefüllten Sherry-Hogshead gereift. Ah, süß und küstennah mit einer schönen Note Sherry, die sich in saftigen...

Score 88/100

Caol Ila 10 Jahr Douglas Laing Advance Cask Sample

Douglas Laing arbeitete früher (tut er das immer noch?) mit diesen sogenannten Advance Cask Samples, Whisky in 200-ml-Flaschen, der später (aber nicht immer) in vollen Flaschen erschien. Dieser 10 Jahre alte Caol Ila stammt aus der Zeit vor der Trennung von Fred und Stuart, als Old Malt Cask noch Teil von Douglas Laing war. Heute gehört diese...

Score 83/100

Caol Ila 19 Jahr 1977

Ende Mai hatte ich das Vergnügen, Bert Bruyneel (Inhaber von Asta Morris) zu besuchen und einen der besten Caol Ila zu verkosten, die ich je probiert habe. Streichen Sie das: einer der besten Islay-Whiskys, die ich je probiert habe. Dass er in dem Jahr destilliert wurde, in dem Star Wars auf die Leinwand kam, hat damit nichts zu tun, ebenso wenig...

Score 95/100

Caol Ila 12 Jahr

Nase: Rauch, Torf, Zitronenschale, Teer, medizinische Noten. Das volle Programm … Islay im großen Stil. Das ist es, was ich liebe! Geräucherter Speck, nasse Blätter nach dem ersten Regen. Sehr sehr appetitanregende Nase. Nach einiger Zeit werden einige malzige Noten freigesetzt, ausgezeichnet! Gaumen: Dicker, öliger, viskoser Körper. Rauch, warmer...

Score 90/100