Balmenach 12 Jahre Flora & Fauna

Balmenach 10, Duncan Taylor's NC2 Range

Nase: Hatte anfangs den Charakter eines Chlorreinigers, was ich noch nie bei einem Whisky erlebt habe. Seltsam. Nach kurzem Stehen verändert sich der Geschmack zu Birne, vielleicht mit zarter Erdbeere. Geschmack: Öliger Charakter und würzig scharf, mit dem scharfen Brennen von roten Paprikaschoten. Abgang: Anhaltende Würze mit einigen harschen...

Score 55/100

Balmenach 24 Jahr 1988 Signatory Vintage for The Nectar

The Nectar, geführt von Mario Groteklaes, konnte sich von Signatory das Bourbon Hogshead 2808 sichern, das 24 Jahre alten Balmenach enthält. Ich habe es direkt mit dem Hogshead 2794 verglichen, das im selben Jahr abgefüllt wurde. Die Nase beginnt eher verschlossen, aber nach ein paar Augenblicken öffnet sie sich schön. Ein Hauch von Pflanzen...

Score 87/100

Balmenach 1975

Nase: besonders. Ein Sherryprofil, aber ganz anders als alles, was ich bisher probiert habe. Erdig, mit Noten von Heu und einem Farnwald. Nüsse. Etwas Sojasoße. Äpfel. Kaffee. Etwas Heidekraut. Ziemlich seltsame, aber interessante Noten von Kiefernnadeln! Wirklich sehr komplex. Mund: öliges Mundgefühl. Große Noten von Trockenfrüchten (Feigen,...

Score 90/100

Balmenach 24 Jahr 1988 Signatory Vintage

Die Cask Strength Collection von Signatory hat Abfüllungen von fast jeder Brennerei. Darunter auch diesen Balmenach, eine eher unbekannte Brennerei in Speyside. Ich werde diesen Hogshead 2794 direkt mit dem Hogshead 2808 vergleichen, der speziell für den belgischen Abfüller The Nectar abgefüllt wurde. Dieser Balmenach hat eine sehr pflanzliche...

Score 86/100