Glen Keith Whisky
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Glen Keith ist eine Speyside-Single-Malt-Destillerie in der Stadt Keith, die Ende der 1950er Jahre von Chivas Brothers erbaut wurde. Sie war die erste neue Destillerie, die nach dem Whisky-Einbruch des frühen zwanzigsten Jahrhunderts in Speyside eröffnet wurde, und nimmt damit eine ausgesprochen moderne Stellung in einer Region ein, die vor allem für ihre weitaus älteren Namen bekannt ist.
Heute gehört Glen Keith zu Chivas Brothers, einem Teil von Pernod Ricard. Die Destillerie wurde 1999 stillgelegt und nach umfangreichen Renovierungsarbeiten im Jahr 2013 wiedereröffnet – seither hauptsächlich als Produzent von Malt Whisky für Blends. Ihr Destillat wird seit Langem mit Blends wie Chivas Regal, Passport und 100 Pipers in Verbindung gebracht, während offizielle Single-Malt-Abfüllungen und unabhängige Abfüllungen Whiskyliebhabern einen direkteren Einblick in den Charakter der Destillerie ermöglichen.
Glen Keith war historisch für seine Experimentierfreude bekannt, darunter der frühe Einsatz der Dreifachdestillation sowie die Arbeit an getorften Stilen wie Glenisla und Craigduff. Der Whisky selbst ist typischerweise leicht, frisch und fruchtbetont, mit Noten von Apfel, Birne, Zitrus, Vanille, Honig, Malz und feinen Gewürzen. Ältere oder stärker fassgeprägten Abfüllungen können zusätzlich Cremigkeit, tropische Früchte, Toffee und poliertes Eichenholz zeigen.
Glen Keith bleibt trotz seiner Größe und Bedeutung für Chivas Brothers ein vergleichsweise unbekannter Name. Als Single Malt bietet er einen klaren, zugänglichen Speyside-Stil mit einer modernen Destillerie-Geschichte dahinter: praktisch, vielseitig und interessanter, als sein geringes öffentliches Profil vermuten lässt.
