Dufftown Whisky
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Dufftown ist ein Speyside Single Malt Scotch Whisky aus der gleichnamigen Stadt, einem der bedeutendsten Zentren der schottischen Whiskyproduktion. Die Destillerie wurde 1895 als Dufftown-Glenlivet gegründet, liegt im Herzen von Moray und hat seit jeher zum Ruf der Region für großzügige, zugängliche Malt Whiskys beigetragen.
Dufftown gehört heute zu Diageo und ist eng mit The Singleton verbunden – einer umfassenderen Single-Malt-Familie, zu der auch Whiskys aus Glen Ord und Glendullan zählen. Ein Großteil der Produktion der Destillerie hat traditionell Blended Whiskys unterstützt, insbesondere Bell's, doch der Charakter des Single Malts tritt zunehmend durch The Singleton of Dufftown in den Vordergrund.
Der Stil ist typischerweise weich, rund und nussig, mit Noten von Obstgarten, Honig, Vanille, feinen Gewürzen und einem leicht trockenen Abgang. Die Reihe umfasste Abfüllungen wie die Malt Master's Selection sowie 12-, 15- und 18-jährige Expressions, ergänzt durch ältere oder limitierte Releases, die eine ausgeprägtere Reife und Fasstiefe zeigen.
Dufftown ist ein verlässlicher, unaufdringlicher Speyside Malt – kein Whisky, der mit Effekten glänzen will. Er bietet einen unkomplizierten Einstieg in die Welt des Single Malt Whiskys, mit ausreichend Frucht, Getreidesüße und weicher Eichenholzstruktur, um ihn pur, mit einem Spritzer Wasser oder als entspannten Highball zu genießen.
