Karuizawa 1984 Cask #3692

Karuizawa Spirit of Asama 1999/2000

Die Destillerie Karuizawa wurde 1955 von der Mercian Wine Company gegründet. Mercian besaß einen ehemaligen Weinberg und beschloss, diesen in eine kleine traditionelle Destillerie umzuwandeln. Der Standort Karuizawa wurde offenbar gewählt, weil er die klimatischen Bedingungen bietet, die den schottischen Highlands am nächsten kommen, obwohl die...

Score 77/100

Karuizawa 1976 Noh 32 Jahr Sherry Butt #6719

Pur – Nase: Die extreme Sherry-Fruchtbombe (immer noch edel) vom Öffnen der Flasche ließ nach und verwandelte sich im Glas in eine raffiniertere Mischung. Die Frucht ist voll da, und vielleicht ausgerechnet etwas Kirsch- und Orangenlikör. Brauner Zucker. Ein Hauch von Salzigkeit, keine Salzlake, aber vielleicht irgendwo zwischen Schinken und...

Score 98/100

Karuizawa Noh Multi-Vintage #1

Diese unglaublich großzügige Probe wurde von Johanne McInnis („Whiskylassie“) zur Verfügung gestellt. Dieser Karuizawa (ausgewählt von La Maison du Whisky) hat Fassstärke, stammt aber aus einer Mischung von Sherry- und Bourbonfässern. Destilliert in den Jahren 1981, 1982, 1983 und 1984, die Fassnummern sind 6405, 4973, 8184 und 6437, und wurde im...

Score 95/100

Karuizawa 1999 Noh 13 Jahr Sherry Butt #869

Dies ist der erste Karuizawa, der für einen US-Einzelhändler abgefüllt wurde, nämlich K&L Wine Merchants in Kalifornien. @cpstecroix und ich kauften jeweils eine Flasche, und er war so freundlich, mir eine Probe von seiner Flasche zu geben, sodass ich meine nicht öffnen muss, wenn ich nicht will. Was für ein Typ!! Dieser 1999 destillierte Malt...

Score 89/100