Highland Park 1991 21 Jahre Sherry Butt #15121 Signatory Un-chillfiltered Collection

Highland Park Orkney 9 Jahr Jack’s Pirate Whisky

Nur 87 Flaschen dieses nicht ganz so geheimen Highland Park wurden für die Whiskymesse Nürnberg 2019 abgefüllt und die anderen 290 Flaschen (mit einem leicht anderen Etikett) waren für den Markt erhältlich. Dieser Jüngling wurde in Fassstärke abgefüllt. Er ist sehr blass. Die Nase liegt auf der Mitte zwischen einer Waffel mit Puderzucker und...

Score 80/100

Highland Park 21 Jahr 1994 Douglas Laing XOP

XOP ist die Abkürzung für Xtra Old Particular, eine Serie von Single Cask-Abfüllungen von Douglas Laing, die respektabel gereiften Single Cask Whisky in seiner natürlichen Form und in Fassstärke enthalten. Heute werde ich eine Probe probieren, die mir mein Kumpel Carl aus Brügge gegeben hat. Es ist ein 21 Jahre alter Highland Park aus einem...

Score 87/100

Highland Park 12 Jahr

Von Highland Park 15 – gut, über Highland Park 18 – fantastisch, bis Highland Park 12 – auf seine Art ebenso fantastisch. Nase: Geschlagene Zimtcreme mit einer Spur Muskatnuss. Ein süßer, sanfter Rauch, bei dem das Motiv nicht brennt. Vielleicht ein feuchter Rauch. Geschmack: Eine knackige Gewürzschale (typisch; Zimt, Muskatnuss, Herbst) mit...

Score 90/100

Highland Park 10 Jahr - For Netherlands

Speziell für die Niederlande in 35-cl-Flaschen abgefüllt. Auf der Rückseite steht, dass keine Farbstoffe verwendet wurden, aber nichts über die Filter. Zehn Jahre in Sherryfässern gereift. Nase: cremige Butter, geröstete Eiche, Brokkoli, Brombeermarmelade, trockener Heuhaufen und ein wenig Moschus und Holzpolitur. Mit Wasser wird der Spirit...

Score 80/100