Highland Park 1983 26 Jahre Sherry Cask Old Malt Cask Douglas Laing

Highland Park New Make Spirit Drink

Meine Schwäche für New Make ist mittlerweile ein öffentliches Geheimnis. Ich werde ein bisschen aufgeregt wie ein Kind, wenn ich eine Probe von New Make in die Hände bekomme, besonders wenn es sich um einen New Make handelt, der nicht im Handel erhältlich ist. Aber einige Destillerien haben (oder hatten) ihren New Make auf dem Markt, wie dieser...

Score 81/100

Highland Park 2001

Travel Retail bleibt ein sehr wichtiger Markt für Whisky. Viele Sorten werden sogar speziell für den Duty-Free-Bereich kreiert. Highland Park hat einige dieser Jahrgänge. Ich habe zuvor die 1990er, 1994er und 1998er probiert. Jetzt ist es an der Zeit, den 2001er zu probieren, der 2012 abgefüllt wurde. Die Nase ist überraschend süß nach Honig,...

Score 83/100

Highland Park 40 Jahr

Ein Sonnenstrahl fällt auf mein Gesicht, sticht mir in die Augen und schreckt mich auf ... der Schläger fällt klappernd zu Boden, als ich mich bewege, da ich vergessen habe, dass er da war. Ich bin benommen, erschöpft, habe Schmerzen am ganzen Körper, mein Arm brennt und ist entzündet, wo mich der Golden Retriever gebissen hat. Im Hintergrund...

Score 94/100

Highland Park 10 Jahr - For Netherlands

Speziell für die Niederlande in 35-cl-Flaschen abgefüllt. Auf der Rückseite steht, dass keine Farbstoffe verwendet wurden, aber nichts über die Filter. Zehn Jahre in Sherryfässern gereift. Nase: cremige Butter, geröstete Eiche, Brokkoli, Brombeermarmelade, trockener Heuhaufen und ein wenig Moschus und Holzpolitur. Mit Wasser wird der Spirit...

Score 80/100