Hazelburn 12 Jahre NC2 Duncan Taylor

Hazelburn 12 Jahr 2010 Release

aus einer gekauften Probe Nase: Vanille – Extrakt und Zuckerguss. Rauchig mit einer Prise Salz und mit Meerwasser angefeuchteten Kieselsteinen in Honig. Melone, Zitrone und etwas grüner Apfel. Sehr leicht breiig. Ein paar blumige Noten. Vielleicht sogar etwas Kitt. Toast. Grasig und fermentierter Zucker. Dann ist da diese seltsame metallische...

Score 86/100

Hazelburn 12 Jahr 2010 Release

Neben dem Hazelburn 8 Jahre alten Small Casks für Belgien habe ich auch diese offizielle Ausgabe des Hazelburn 12 Jahre alten probiert. Es war kein fairer Kampf. Dieser vier Jahre ältere Whisky ist robuster, voller und einfach besser. Dieser hier ist ziemlich dunkel, ein intensives Bernstein. Das war eindeutig ein Sherryfass. Die Perlen im Glas...

Score 85/100

Hazelburn 8 Jahr

Nase: weich, zitronig, grasig/blumig. Sehr Lowland-Stil, aber nicht so süß wie Glenkinchie. Öffnet sich mit einem Eiswürfel. Geschmack: süßer, knackiger Auftakt am Gaumen. Wird schnell pfeffrig und entwickelt trotz seiner ungetorften Herkunft eine steife Rauchnote, gefolgt von einem salzigen Beigeschmack. Kein „großer“ Whisky, aber er hat es in...

Score 81/100

Hazelburn 8 Jahr

Sehr helle Farbe. In der Nase sind Anklänge von Torf und Salzlake zu erkennen, obwohl ich nicht sicher bin, ob es sich tatsächlich um einen getorften Whisky handelt. Am Gaumen ist er leicht, aber komplex, mit nur Spuren von Torf. Er ist dreifach destilliert, was ihm ein sehr sauberes Gefühl und einen weichen Abgang verleiht.

Score 60/100