Suntory Yamazaki 1993 Peated Malt Cask #70044

Suntory Yamazaki 1993/2005 12 Jahr

Die Destillerie Yamazaki wurde 1923 von der Kotobukiya Company gegründet, die Shinjiro Torii gehört. Sie befindet sich in Yamazaki, einer kleinen Stadt zwischen Kyoto und Osaka. Die Produktion begann 1924 mit Masataka Taketsuru, dem zukünftigen Gründer der Yoichi-Destillerie, als Leiter der Destillerie. Kotobukiya änderte 1929 seinen Namen in...

Score 88/100

Suntory Yamazaki 18 Jahr

Yamazaki ist die erste Destillerie in Japan, die von Shinjiro Torri in Zusammenarbeit mit seinem Schützling Masetaka Taketsuru (der später mit Yoichi und Miyagikyo seinen eigenen Weg ging) gegründet wurde. Dieser 18-jährige Yamazaki wird auf der ganzen Welt gelobt und hat viele Preise gewonnen. Dieser in Sherryfässern gereifte japanische Whisky...

Score 89/100

Suntory Yamazaki 12 Jahr

Ich hatte seit einigen Monaten eine Flasche Yamazaki in meinem Schrank und hatte erwartet, ihn zu Sashimi zu probieren. Heute Abend habe ich 3 cl in ein klassisches Malt-Glas gegossen und ihn endlich pur zu einigen dieser beliebten japanischen Gerichte probiert und, nun ja... ich war ein wenig enttäuscht. Ich mochte die sehr zurückhaltende und...

Score 82/100

Suntory Yamazaki 12 Jahr

Verkostungsnotizen Aussehen: Honiggold Nase: hartnäckig süß, blumig, tropische Früchte, milder Honig Gaumen: weich und gleichmäßig, beginnt süß, entwickelt zunächst eine würzige Note, fruchtig, cremig, milde Zitrusfrüchte Abgang: mittlere Süße, bleibt lange erhalten, milde würzige Note, Früchte und Vanillepudding Wie die meisten japanischen...

Score 84/100