Sullivan's Cove 2000 Port Cask

Sullivans Cove Double Cask American & French Oak

Nach meinen letzten 3 Rezensionen wollte ich mich etwas tiefer mit den Wundern von Islay befassen. Heute Abend hatte ich das Glück, einen 12 Jahre alten Bowmore Malt in den Schrank zu stellen. Ich genieße den Bowmore gerade, während ich über den Sullivans Cove Double Cask schreibe. Also … letztes Wochenende habe ich mich auf die Suche nach einem...

Score 78/100

Sullivans Cove Double Cask American & French Oak

Dies ist Flasche Nummer 517 von 1255, Doppelfass Nummer DC57 aus den Fässern HH149, HH331, HH417 und HH467. Eine Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern, abgefüllt mit 40 % Alkoholgehalt. Geruch: leicht scharf nach grünem Apfel und Vanille, öffnet sich zu weichen Portweinnoten und Blumen. Mit der Zeit überlagern die...

Score 77/100

Sullivans Cove French Oak Single Cask

Ich habe dies ursprünglich als Teil eines DbtD-Pakets erhalten, in dem 5 Gewinner des Whisky Magazine 2013 vorgestellt wurden. Dies war der „Beste australische Single Malt“. Am Ende war dies mein „Gewinner der Gewinner“. Erster Dampf: Anfängliches Aroma von Industrierost und scharfen roten Pfefferflocken zieht vorbei. (Und hat glücklicherweise...

Score 92/100

Sullivans Cove French Oak Single Cask

Kann mir bitte jemand sagen, was zum Teufel in Tasmanien los ist? Ich könnte schwören, dass die Whiskybrenner in Down Under einen Pakt mit dem Teufel geschlossen haben. Im Austausch für ihre Seelen und die Seelen ihrer Lieben erhalten sie magische Kräfte, um den köstlichsten Whisky aller Zeiten zu kreieren. Nach der Verkostung des Overeem Port...

Score 97/100