Balcones Baby Blue Corn Whisky

Balcones Baby Blue Corn Whisky

Ich erinnere mich noch an meine erste Balcones-Verkostung. Es war der Brimstone Resurrection. Wahrscheinlich der feurigste und kraftvollste Whisky, den man haben kann. Massiv geraucht und kühn würzig war er ein kompromissloser Angriff auf die Sinne. Und ich war begeistert! Chip Tate, der Mann hinter der Destillerie, war ein echter Innovator, der...

Score 89/100

Balcones Baby Blue Corn Whisky

Nase: Von Anfang an ziemlich staubig und auch rauchig, gefolgt von einer säuerlichen Note. Der Mais ist deutlich wahrnehmbar und schwankt zwischen dem Geruch, den man von Maismehl für Tortillas erwarten würde, und leicht süßem Maisbrot. Die saure Note hat eine hohe Süße, irgendwo zwischen Mezcal und der Fruchtigkeit eines leichten Rums. Vanille...

Score 85/100

Balcones Baby Blue Corn Whisky

Ich habe einen leichten Geschmack von Süßholzwurzel wahrgenommen, gefolgt von einer starken sauren Note und einem Brennen, das in einen Nachgeschmack von Vanille übergeht. Die Öligkeit gibt mir einen ganz leichten Nachgeschmack von Vanilleeis. Es ist einzigartig und schlägt alle üblichen amerikanischen Marken, die man hier in Großbritannien...

Score 85/100

Balcones Baby Blue Corn Whisky

Ich plane gerade eine amerikanische Whiskey-Verkostung für unseren Club in Perth und da ich ein Sonderling bin, möchte ich Abwechslung. Ich möchte keine amerikanische Verkostung, die sich nur um Bourbon und Rye dreht, sondern Single Malts, Maiswhiskys und alles andere Coole. Mit diesem Gedanken im Hinterkopf rief ich die Jungs von H & R Craft...

Score 77/100