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Thomas H Handy Whiskey

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Thomas H. Handy Sazerac Rye gehört zu den begehrtesten amerikanischen Whiskeys der Buffalo Trace Antique Collection. Benannt nach dem New Orleaner Barkeeper, der maßgeblich daran beteiligt war, den Sazerac-Cocktail von Cognac auf Rye Whiskey umzustellen, verbindet er die Destillierkunst Kentuckys mit einer der großen amerikanischen Trinktradition.

Hergestellt von der Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, wird Thomas H. Handy jährlich in limitierter Stückzahl als ungefilterte und unverdünnte Straight Rye abgefüllt. Anders als der Sazerac 18 Year Old, der andere Rye in der Antique Collection, ist Handy jünger, höher im Alkoholgehalt und ausdrucksstärker, wobei jeder Jahrgang leicht in Alter, Stärke und Geschmacksprofil variiert.

Der Whiskey ist typischerweise kräftig, würzig und von reicher Textur, mit Noten von Roggengetreide, Toffee, dunklen Früchten, Orangenschale, Backgewürzen, Minze, Eiche und wärmendem Alkohol. Die Abfüllung auf Fassstärke verleiht ihm Intensität und Unmittelbarkeit, während die besten Jahrgänge diese Stärke mit Süße, aromatischer Lebendigkeit und einem langen, pfeffrigen Abgang in Einklang bringen.

Thomas H. Handy ist kein sanfter Einstieg in die Welt des Rye Whiskeys. Er ist ein Sammlerwhiskey und ein kompromissloses Beispiel des Stils: limitiert, hochprozentig und eng mit dem Namen Sazerac verbunden – mit genug Würze und Struktur, um Trinker zu begeistern, die amerikanischen Rye in seiner ausdrucksstärksten Form suchen.

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