Chase Vodka

Chase ist eine britische Vodka-Marke, die in Herefordshire von William Chase gegründet wurde – dem Unternehmer, der auch für die Gründung von Tyrrells Crisps bekannt ist. Die Marke wurde 2008 eingeführt und hat ihre Identität auf einem „vom Feld in die Flasche"-Ansatz aufgebaut: Für die Herstellung werden Kartoffeln verwendet, die auf dem Familienbetrieb angebaut werden, um eine ausgesprochen englische Alternative zu herkömmlicheren, auf Getreide basierenden Vodkas zu schaffen.

Die Marke wurde 2021 von Diageo übernommen. Ihr ursprünglicher Standort war die Chase Distillery auf dem Rosemaund Farm in Herefordshire, doch Diageo hat die Produktion seitdem im Rahmen eines Marken-Redesigns und Konsolidierungsprogramms in seine weiteren Destillationsbetriebe in Schottland verlagert. Das Chase-Sortiment umfasste unter anderem Original Potato Vodka, Marmalade Vodka und weitere Spirituosen-Expressions sowie Gins wie Chase GB, Pink Grapefruit & Pomelo und Rhubarb & Bramley Apple.

Chase Original Potato Vodka ist bekannt für eine weiche, cremige Textur mit sanfter erdiger Süße, mildem Pfeffer, Zitrus und einem abgerundeten Abgang. Die Kartoffelbasis verleiht ihm mehr Körper als vielen leichteren Vodkas, was ihn besonders gut für Martinis, einfache Mixgetränke und Serves geeignet macht, bei denen der Charakter der Spirituose zur Geltung kommen soll.

Chase bleibt ein bedeutender Name in der Geschichte des modernen britischen Vodkas. Die Identität der Marke wurde rund um die Landwirtschaft in Herefordshire, lokale Rohstoffe und eine Premium-Botschaft englischen Handwerks aufgebaut. Auch wenn sich die Produktionsgeschichte unter Diageo verändert hat, wird die Marke nach wie vor eng mit dem reichhaltigeren, cremigeren Stil von Kartoffel-Vodka assoziiert.