Beefeater Gin
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Beefeater ist einer der prägenden Namen im Bereich London Dry Gin, der im neunzehnten Jahrhundert vom Apotheker James Burrough kreiert wurde und noch heute in London destilliert wird. Name und Etikett der Marke sind an die Yeoman Warders des Tower of London angelehnt und verleihen ihr eine der bekanntesten Identitäten in dieser Kategorie.
Beefeater gehört heute zu Pernod Ricard und wird in der Destillerie in Kennington hergestellt, wo die Marke seit den 1950er Jahren ansässig ist. Der klassische London Dry Gin bleibt die Kernexpression, ergänzt durch Varianten wie Beefeater 24, Beefeater Pink Strawberry, Blood Orange, Peach & Raspberry, den alkoholfreien Beefeater 0.0 sowie neuere Premium-Abfüllungen wie Beefeater Black.
Der ursprüngliche Gin basiert auf neun Botanicals, darunter Wacholder, Zitrusschalen, Angelika, Koriander, Mandel, Veilchenwurzel und Lakritze. Sein Stil ist frisch, trocken und von Zitrusnoten geprägt, mit kräftigem Wacholder, frischer Zitronen- und Orangenschale, leichten Gewürznoten und einem sauberen, ausgewogenen Abgang, der ihn besonders zuverlässig in einem Gin Tonic, Martini oder klassischen Cocktail macht.
Beefeater behauptet sich, weil die Marke Größe mit echtem Londoner Gin-Erbe verbindet. Er ist weit verbreitet und zugänglich, bewahrt dabei aber die Struktur, Trockenheit und botanische Klarheit, die einen echten London Dry auszeichnen.
