Das genaue Alter von Cognacs ist oft ein ziemliches Mysterium, da auf den Flaschen nur angegeben ist, dass sie alt oder extra alt sind, aber sonst kaum etwas. Viele der Abfüllungen von A…Zeig mehr
Das genaue Alter von Cognacs ist oft ein ziemliches Mysterium, da auf den Flaschen nur angegeben ist, dass sie alt oder extra alt sind, aber sonst kaum etwas. Viele der Abfüllungen von A de Fussigny haben eine Etikettierung, die der von Armagnac näher kommt. Das heißt, sie enthalten Angaben zum Destillationsdatum, Abfülljahr oder Jahrgang. Das bedeutet, dass Sie, ganz abgesehen davon, dass die Destillerie – die 1814 gegründet wurde und im Herzen von Cognac liegt – einige außergewöhnliche Brände produziert, besser darüber informiert sind, was Sie genau kaufen, als dies bei den Produkten mancher anderer Hersteller der Fall wäre. Dies ist ein positiver Schritt, von dem andere Cognac-Destillerien lernen könnten, und der Cognac-Fans, die auch Whiskytrinker sind und daher an Altersangaben gewöhnt sind, sicher erfreuen wird.